70后飯吧(上海柒麟餐飲有限公司)于2011年11月在上海開張,開張二個月就引起極大的轟動并深為上海灘時尚與潮流青年所吸引;后在上海大力拓展門店數量,并在上海灘餐飲界引起極大的震動,且每開張一新店,必將引起人山人海的壯觀場面,至今仍為上海灘排隊熱門餐廳前5位!并吸引國內媒體,特別是上海本地媒體的大量報道——網絡、電視、報刊(如上海多家電視臺、韓國電視臺、環球時報英文版、上海航空雜志等等)。
“70后飯吧”雛形源于紹興店,起步于一線城市上海,后續將發展國內一二線城市。現“70后飯吧”餐飲品牌已成為上海灘最熱門、人氣最旺的熱門餐廳風向標。現在上海擁有7家直營分店(常德路店、中環百聯店、徐匯店、天山路店、大寧店、川北店、新世界店,后期浦東店與松江店這2家分店在設計規劃與裝修中)。經過上海一年半的高速發展,在上海灘大眾餐飲市場起到新風新標的重要作用,每開張一家都會出現火爆場景并延續排隊餐廳的美譽。
裝修環境別致,文化復舊點綴,特色江浙菜肴,聚餐聚會均宜;飯吧特色為江浙菜、川菜,精良美味,加上輕松舒適的個性化就餐環境讓客人回憶到童年的時光,回復到從前親切、自然的感覺。這就是“70后飯吧”的特色與獨特品質及核心競爭力。公司作為餐飲連鎖企業,上海灘短短經營一年半有余,在大眾餐飲行業日益激烈的競爭中占有強勢地位,短時期內創立起品牌并在年輕人階層中產生很高的知名度,且大眾餐飲市場擁有大批忠實的客戶。正是憑借著“特色、品質、優價;宣傳、互動、服務”的原則,才打造成上海餐飲品牌與影響力,“70后飯吧”在影響力巨大的大眾點評上無數次被推上優秀榜上提名。
公司將充分利用“70后飯吧”品牌及文化的影響力和江浙菜肴制作工藝優勢,采取以“直營連鎖為主體”的發展模式,不斷地引進高素質管理人材,不斷提高和壯大自身核心競爭力;將按照以品牌經營為核心、以連鎖發展為重點、以快速生產配送為支撐、統籌兼顧的發展思路,力爭在短短一二年內發展為上海一流的面向大眾的餐飲集團,并實現后期跨越式的擴張與發展,將實現上海地區連鎖店近十家,連鎖銷售總額達到2億元的目標。目前,公司在社會各界的大力支持和全體員工的共同努力下,立足上海,拓展新市場,朝著打造“餐飲行業新風向標”,將公司建設成為一家“品牌響亮、管理科學、創新拓展、競爭力強”的國內一線城市著名餐飲集團的戰略目標而奮力前行.