職位描述
此崗位工作地點為:北方區,含陜西、甘肅、內蒙古等。
崗位職責:
1、負責屠宰場的全面管理工作,是產品質量安全和生產安全的第一負責人;
2、嚴格按照《動物防疫法》、《食品衛生法》、《環境保護法》等法律法規和規章的規定,按照《屠宰操作規程》和《屠宰產品品質檢驗規程》的規定進行生產和檢驗;
3、實行嚴格的消毒和衛生管理制度,落實專人負責,確保消毒工作到位和屠宰場的環境衛生
4、全面貫徹落實上級制訂的生產計劃,負責本廠的生產管理工作,確保全面完成責任目標和年度方針目標,不斷提高企業經濟效益;
5、負責屠宰進出庫臺賬管理制度等各項規章制度的制定和落實;
6、定期分析生產中存在的問題,并對今后的生產規模和生產方向提出建議;
7、負責提出技術改進、設備改造更新的建議和預算開支計劃;
8、監控所需用具、設備的采購和物資保管、流動及使用情況。
任職資格:
1、28-45歲;
2、有5年以上屠宰50萬頭生豬以上屠宰廠管理經驗,有雨潤、金鑼、雙匯集團等大型企業的食品車間管理經驗優先;
3、熟悉屠宰行業各生產環節的技術要點和操作流程,且熟悉肉類的精細分割技術。;
4、具有先進的管理經驗,有成熟的銷售管理思路,且有行業人才渠道
5、具備良好的溝通協作能力,熱愛屠宰業務,可長駐基地者優先。
您將得到:
1. 高出市場平均水平的薪資待遇
2. 完善的社會保險體系與員工福利政策支持
3. 豐富的區域行業交流及泰國總部學習機會
4. 良好的企業氛圍與廣闊的個人職業發展平臺
5. 世界500強外資企業工作背景背書
企業介紹
正大集團是泰籍華人創辦的世界500強企業,在中國以外被稱作卜蜂集團。目前,正大集團業務遍及20多個國家和地區,下屬400多家公司,員工人數超30萬人。集團在中國投資額近60億美元,設立企業200多家遍及除西藏外所有省、市、自治區,員工人數超10萬人,年銷售額超1000億人民幣。百年的發展,使正大集團形成了以農牧業、食品業、商業零售業為核心,制藥、工業、地產、國際貿易、金融、傳媒等多元化領域共同發展的業務格局。
正大北方區下設九大省區,依托于集團大力發展現代食品業的理念,食品事業線自2015年起進行快速拓展,形成以西安為中心,環繞陜、甘、寧、新、青、內等省份,以安全優質的方便食品、休閑食品、品牌蛋、優質肉為主要方向,為居民生活提過高品質產品。于此同時,集團計劃在全中國開設30000家連鎖生活超市-正大優鮮,我們誠邀優秀人才與正大集團北方區一同成長!
官方主頁:http://www.cpgroup.cn