職位描述
崗位職責:
1、全面負責處理店內總體事務,和全體員工共同努力及時完成各項目標;
2、制定管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的崗位職責,并監督貫徹執行,制定市場拓展計劃,提高餐飲店市場份額。詳細閱讀和分析各類報表,檢查營業進度與計劃完成情況,并采取對策,保證餐飲店業務順利進行;
3、建立健全餐飲店的組織管理系統,使之合理化,精簡化,高效化。
4、健全餐飲店的財務制度,閱讀和分析各種財務報表,檢查,分析每月營業情況,督促財務部門做好成本控制,財務預算等工作,檢查收支情況,應收帳款和應付帳款等;
5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題,解決問題;
6、培養人才,指導各部門的工作,提高整個餐飲店的服務質量和員工素質;
7、加強餐飲店維修,保養工作和安全管理工作;
8、負責員工編制及重要人事變革等,餐飲店管理人員的錄用,考核,獎懲,晉升等;
9、關心員工,以身作則,使餐飲店具有高度凝聚力,并要求員工已高度熱情和責任感去完成本職工作;
崗位要求:
1、性別不限,28-38歲;
2、大專以上學歷,酒店管理、餐飲管理相關專業;
3、具有5年以上大中型品牌餐飲店全面營運管理經驗,精通餐飲店管理工作流程和工作標準;
4、愛崗敬業,極具責任心。
企業介紹
西安真愛投資集團(西安真愛服務事業股份有限公司)成立于1999年,主要投資高品質餐飲、KTV和水療等綜合服務產業。2010年開始涉足房地產開發、有機觀光農業等項目。公司總部設在陜西西安,成立十多年來,真愛始終致力于對高品質健康服務的開發與創新,先后創辦了真愛長安旗艦店、真愛年華水療健康運動中心、真愛長安壹號、北京真愛中國餐館等十余家子公司及分店。成功塑造了以服務產業為核心的“真愛”知名企業品牌形象。員工總數近3000人,培養和儲備了一批優秀的管理人才,積累了豐富的運營管理經驗,在行業中產生了一定的影響力并樹立了一定的知名度。
“努力創造健康生活,成為受人尊重的企業”,是真愛一直努力追求的”真愛夢“。“創造安全、健康一流的產品,提供滿意、快樂的消費感受!”是真愛永遠堅守的經營目標。多年來秉承“顧客至上、員工至上”的企業經營理念,全體員工始終堅持“誠實、善良、謙和、自信、利他”的行為準則。努力營造“公平、自由、快樂、博愛”的企業氛圍。
新年新氣象,真愛大發展。真愛南大街店、長安大學城萬科城店、鳳城八路超大型健康休閑娛樂綜合體、高新區西安真愛體育休閑運動中心、南二環星座店等項目正在緊張籌建中。在此,熱忱歡迎各界精英關注真愛、了解真愛、加入真愛大家庭!