小公司的重點在于辦事，大公司的重點在于辦人。“事”與“人”的關系是：人決定是事，而不是事決定人。聽起來是繞口令，但人才的聚攏確實是企業小心行事的一個重要旗子。年后，到今天為止，已經過去三個多月，你的餐廳是否一直忙亂地處理員工離職和新員工入職的棘手事情？員工辭職的原因，作為老板的你是只懂些皮毛，還是毫無頭緒？今天，小編在午夜時分還在奮筆疾書，為你總結十點，請對號入座，你是時候面對真實的自己了。

你提升沒有能力的員工，真正的人才卻沒有受到重視。
會說話的員工并不一定有工作能力，有工作能力的員工并不一定能言善辯，這就是為什么你遲遲不能孫悟空附體，火眼金睛地發現真正能干的人才。

企業雖然強調團隊合作，以人為本，但是卻塑造了部門或員工間必須激烈競爭的環境，或不自覺地引導復雜的人際關系，比如走上層路線的人就有好的發展空間，而老實干好自己工作的人幾年都沒有出國、培訓、晉升的機會。

你不賦予員工做決定的權力，什么事情都得向上司請示。
做任何決定，員工遇到問題時，不幫他解決，反而要不停地向上級請示。另者，員工能自行決定的事情，你偏偏參與進來，指手畫腳，讓員工的思想和行動無法自由發揮。請記住，永遠把員工當孩子的領導，不是一個合格的領導。

你對某些員工偏心。
領導向學校班主任一樣的作風，只給喜歡的員工發展機會，不喜歡的連理都不理。比如給予喜歡的員工較好的出差、培訓、升遷、加薪的機會等。

你不向員工清楚溝通目標及決定。
制定員工人生目標，對于一個企業的發展有著至關重要的意義。如果你在下達命令之時，沒有說清目標與策略，導致員工在完成任務之時，沒有達到預期效果，這足以嚴重地打擊了團隊士氣。

你不斷重整部門、調轉員工職務以及改變企業走向。
在工作期間，如果你不停地調整方針策略，會讓員工一頭霧水，以至于讓員工認為，你沒有領導天分，跟著你不會有發展前途。

你給員工的工作量過重，加班成為常事。
工作8小時并不夠，如今很多餐飲企業都實行加班制，這造成他員工必須在晚上或周末還要上班，工作疲憊，會讓員工疲倦，進而離你而去。

你總給員工調店，迫使員工通勤時間加倍。
員工選擇工作地點除了薪資，人際環境，發展前途，還有一個不痛不癢的因素，此因素需要屬于間接性影響員工的工作激情——即住宿與工作地點的距離。距離越長，員工會越沒安全感。

當員工可以在其它企業找到薪水高二成至三成的工作時，你卻遲遲宣布暫時不加薪或升遷。

有些員工看重的是發展前景，而非薪資，而有些員工卻沒有如此之高的覺悟。當然，薪資是員工最看重的一點，所以探好行情，不要放過任何一個被薪資偷走你員工的機會。

 

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